Lieblings - Gurkenaufstrich
Wer Salatgurken und Dill so sehr liebt wie ich, der wird auch diesen Aufstrich lieben <3
Zutaten:
· 1/2 Salatgurke
· 1 leicht gehäufter TL Salz
· 200 g Frischkäse
· 1 gehäufter EL Dill (TK)
· 1 TL hellen Balsamico (kann man auch weglassen)
Zubereitung;
Die halbe, ungeschälte Salatgurke mit einem Teelöffel entkernen und in 6 Stücke teilen. Zusammen mit dem Salz in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Die Masse in ein Sieb füllen und abtropfen lassen.
Frischkäse, Dill und Balsamico zusammen mit den Gurken in den Mixtopf geben und
8 Sek./Linkslauf/Stufe 4 verrühren.
Zutaten:
· 1/2 Salatgurke
· 1 leicht gehäufter TL Salz
· 200 g Frischkäse
· 1 gehäufter EL Dill (TK)
· 1 TL hellen Balsamico (kann man auch weglassen)
Zubereitung;
Die halbe, ungeschälte Salatgurke mit einem Teelöffel entkernen und in 6 Stücke teilen. Zusammen mit dem Salz in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Die Masse in ein Sieb füllen und abtropfen lassen.
Frischkäse, Dill und Balsamico zusammen mit den Gurken in den Mixtopf geben und
8 Sek./Linkslauf/Stufe 4 verrühren.