Fruchteis / Softeis
Fruchteis
Zutaten:
· 60 g Zucker
· 300 g TK-Früchte nach Wahl
· 100 g Sahne
Zubereitung:
Den Zucker 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Die Früchte dazugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Anschließend die Sahne durch die Deckelöffnung geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
Sofort servieren!
Variation Softeis
Softeis |
· 60 g Zucker
· 300 g TK-Früchte nach Wahl
· 4 frische Eiweiß
Zubereitung:
Den Zucker 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Die Früchte dazugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Die Eiweiß in den Topf geben und 5 Sek./Stufe 5 unterrühren. Schmetterling einsetzen. 4,5 Min/Stufe 4 cremig schlagen.
Sofort servieren!
Tipps:
· Statt Sahne kann man beim Fruchteis auch z. B. Buttermilch oder Joghurt nehmen. Ist auch mit fettarmen Produkten möglich.
· Wer es lieber süßer mag, nimmt mehr Zucker.